У большинства моих знакомых и друзей отношение к российскому вину отрицательное. Относятся к нему насторожено и не доверяют качеству. Я с этим категорически не согласен.
Когда я учился в начальных классах мы с ребятами во время летних каникул часто ездили на рыбалку. Ранним утром до рассвета мы собирались в назначенном месте(тогда не было сотовых телефонов).
В один из таких дней мы по дороге домой нашли заброшенный виноградник. Естественно мы собрали виноград. И решили вернуться на следующий день.
Встал с утра, повесил пару вёдер на руль велосипеда и в путь. После удачного сбора винограда, отец поставил бутыль с вином и рассказал мне, что раньше этот виноградник принадлежал то ли колхозу, то ли совхозу, точно уже не помню. Да это не имеет значения. А еще он сказал, что таких заброшенных виноградников много по стране.
Немного истории.
В советское время было много антиалкогольных кампаний. Но самая болезненная прошла в период с 1985-1990гг.
Кампания чрезвычайно негативно отразилась на винодельческой отрасли. В частности, были резко сокращены ассигнования на закладку виноградников и уход за насаждениями, увеличено налогообложение хозяйств. Во многих публикациях, критикующих антиалкогольную кампанию, говорится, что в это время было вырублено много виноградников. Виноградники вырубались в России, на Украине, в Молдавии и других республиках СССР.
Конечно же это отразилось на качестве производимого вина. И возрос теневой рынок.
Сейчас на прилавках магазинов и винных бутиков есть хорошие вина из России, но цена на них в разы выше, чем на зарубежные. Это обусловлено многовековой культурой виноделия в старом свете. Российские же винодельческие кампании производят вино на иностранном оборудовании, приглашают иностранных специалистов, разливают вино в бутылки, купленные заграницей. Это требует больших вложений и соответственно цена конечного продукта вырастает в разы. А подъём курса доллара только этому способствует.
В следующей статье, расскажу про российские вина на которые по-моему мнению стоит обратить внимание.