Здравствуйте! Сегодня будет не обычный пост для моего канала. Жена в магазине "Пятёрочка" увидела такой набор для приготовления торта и решила его попробовать. Так как у нас есть ребенок, мы решили привлечь и его к этому.
В чем вообще фишка данной серии наборов "печем дома с детьми" - есть приложение на телефон, в котором зайка Банни помогает вам готовить. Что и понравилось нашему ребенку.
Теперь я расскажу что входит в набор:
- 2 смеси для приготовления коржей - ванильного и шоколадного;
- Смесь для приготовления шоколадного крема;
- Смесь для приготовления шоколадной глазури;
- Кондитерская посыпка жемчужинки.
Дополнительно вам понадобятся 2 яйца и 100 грамм сливочного масла для приготовления коржей, 50 грамм сливочного масла и 1 ст.л. молока или воды для приготовления крема, 1 ст.л. воды и 1 ст.л. сливочного масла для приготовления глазури.
Здесь вы можете прочитать состав всех смесей.
Приступим к приготовлению. Каждый шаг описан достаточно подробно как на коробке, так и на пакетиках со смесью, а также в приложении. Поэтому я рассказывать как готовить не буду, если решите купить такую смесь, вам все будет понятно и без меня. Я же просто расскажу свои впечатления.
Для выпекания коржей производитель советует брать форму не более 20 см в диаметре, но у нас самая маленькая 24, поэтому тесто выкладывали не до конца формы. Первый выпекали шоколадный корж, тесто готовили по предложенному рецепту: в сухую смесь добавляется масло и яйцо.
Вторым выпекали ванильный и тут решили немного поменять очередность, сначала взбили яйцо, затем ввели масло и после сухую смесь. В первом случае тесто получилось плотнее, во втором нежнее и пышнее. Так как форма не соответствует при выпекании тесто конечно немного растеклось, но корж белого цвета потек больше, возможно как раз из-за того, что очередность ввода продуктов была изменена. А также шоколадный корж лучше поднялся, это видно на последнем фото.
После остывания коржей приготовили крем и собрали торт.
Приготовили глазурь и покрыли ей торт, посыпали жемчужинами и убрали в холодильник.
Торт можно было есть и сразу после приготовления. После того как он постоял в холодильнике, крем и глазурь впитались в коржи.
Итог этого теста такой, торт получился, готовить его не сложно, ребенок был вовлечён в процесс. Если берёте одну упаковку, то посуду берите маленькую, так как ингредиентов очень мало и взбивать их удобнее в маленькой посуде. Торт получается ну очень сладким как по мне, но для кого-то это будет плюсом.
Что касается совета купить или нет, то для новичков это отличный вариант. Для тех кто на кухне не первый раз, может показаться скучным, ну а если у вас есть ребенок и вы давно думали как-то привлечь его к приготовлению, то это неплохой вариант именно из-за приложения, после приготовления можно сделать селфи и добавить предложенные стикеры.
Вывод делайте сами! Удачного приготовления и приятного аппетита!!!