Здорово, народ!
Решил я сравнить стрипсы в КФС и Макдоналдсе.
В КФС они были уже куча лет, а для Макдоналдс это новинка. Поэтому будет интересно сравнить.
В чем разница комплектации и упаковки?
КФС кладет влажную салфетку в заказ, а Макдоналдс нет. Почему бы тоже не класть?
Коробочки оформлены в разный дизайн. В КФС мы видим крупный логотип, а в Макдоналдс нет лого, а указано только количество штук в коробке, и изображена курочка.
Внешний вид
Внешне стрипсы очень сильно различаются, хотя я думал будут похожи, но нет.
Выше на фото стрипс из Макдоналдс, а ниже - КФС.
В Макдоналдс панировка, как в куриных нагетсах, а в КФС классическая, как в крылышках, в общем, чисто КФСшная.
КФС она более структурная и неровная.
Цена
В КФС 6 штук стрипсов, а в Макдоналд 5 штук.
- В Маке 139 рублей за 5 штук
- В КФС 209 рублей за 6 штук
Если пересчитать на одну штуку. То в Маке один стрипс будет стоить 28 рублей, а в КФС 34 рубля.
По весу в КФС они более объемные. Вывод, что в Макдоналдс дешевле, но в КФС они как будто нажористее.
Пробуем
В Макдоналдс по разрезу видно, что мясо не особо сухое, такие нормальные стрипсы.
Кстати, многие мне писали, что в Маке не цельное филе, а фарш, но по структуре похоже на цельное филе. Может, кто знает, что действительно Мак использует в стрипсах?
КФС объективно выглядят сочнее и перспективнее, чем в Маке. Опыт сказывается.
Пробуем
Стрипс из Мака четкий.
Очень мягкий, не сухой и клевая панировка. Причем есть ощущение, что есть легкий привкус куркумы. Видимо, она есть в специях.
Стрипс из КФС выглядит лучше внешне. Но по вкусу мягкости и сочности в Маке интереснее. Потому что сама панировка в Маке приятная по вкусу, в КФС же она более нейтральная.
Мне стрипсы в Макдоналдс понравились больше, чем стрипсы в КФС. Удивительно, что Макдоналдс не только украл идею, а сделал ее лучше. Особенно странно, учитывая, что КФС уже много лет специализируются на курочке.