Итак, слышали ли вы о кухонной магии? Наверняка да, ибо наши мамы и бабушки всегда говорили "Готовить нужно в хорошем настроении и с любовью, тогда получается вкусно". В этой статье я дам вам рецепт вкусного пирога с яблоками, который не только поднимет настроение всей семьи, но и поможет поддержать теплые отношения в ней.
Как это работает: некоторые обычные ингредиенты носят в себе разную энергию, которую мы спокойно можем направить в нужное русло, с помощью собственной энергии.
Рецепт:
Перед началом приготовления - расслабьтесь, поднимите свое настроение музыкой, смешным видео и т.д. Зажгите на кухне ароматическую свечку с любимым ароматом и включите приятную музыку.
Начнем с приготовления начинки, для нее нам понадобится.
Мед (светлая, солнечная энергия) - 1 столовая ложка.
Яблоки (энергия любви и плодородия) - 4 средних плода.
Корица (защита, здоровье, любовь и счастье) - по вкусу.
Мята ( Мир, спокойствие) - по вкусу.
Сливочное масло - чайная ложка.
С яблок нужно снять кожуру и отчистить от косточек и середины. Чистую мякоть порезать кубиком, бросить на сковородку с растопленным маслом, добавить мед, корицу и мяту, помешивать до легкой золотистости и снять с огня.
Переходим к тесту:
Яйца (Плодородие, целостность) - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка без горки.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 2 столовые ложки (можно больше, если любите слаще)
Мука - 1,5 стакана.
Кефир - 200 мл.
Смешайте все сухие ингредиенты, отдельно смешайте кефир с яйцами. Аккуратно вмешайте кефирную смесь в сухие ингредиенты до консистенции густой сметаны. Половину теста влейте на смазанную маслом форму. Сверху выложите начинку, а поверх начинки влейте остальную часть теста. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов и проверяйте каждые 10-15 минут, проверяя готовность зубочисткой.
В итоге получается пряный и ароматный пирог с воздушным и нежным тестом. Приятного чаепития!
