Я очень люблю покушать, впрочем, как и многие другие мужчины, и часто в пищу употребляю свежую зелень. Она идёт у меня со всем - с супом, борщом, картошкой, кашами, мясом и рыбой. Особенно я люблю укроп, а о его пользе вы и сами можете рассказать в комментариях.
И одно дело, когда на дворе весна или лето, что можно просто выйти во двор, нарвать сколько нужно укропа и добавить его в тарелку. А вот первые недели после зимы всегда заставляют идти в магазин и покупать там моё любимое лакомство.
Но пару лет назад я разработал свою собственную схему, как можно сажать укроп в зиму, чтобы он как можно быстрее вырастал. Давайте и вам об этом расскажу, думаю вам это тоже пригодится.
Семена
Самое первое, что надо сделать, это подобрать подходящие семена. С собственных зонтиков на огороде лучше посадочный материал оставить на лето, а для зимней посадки идеально подойдут скороспелые.
Место
Далее стоит подобрать подходящее место, так как первые всходы зелени будут видны сразу же после таяния снега, и нужно выбрать место на возвышенности и с легким доступом солнечного света.
Подготовка грядок
Теперь настает время подготовки грядок, в чем также нужно проделать некоторые манипуляции. На моём старом участке и так земля "сочная" так что я даже не удобряю.
В первую очередь их надо сделать глубокими, где-то 30 сантиметров, а также заполнить их органическими удобрениями. А на втором участке я использую перепревший коровий навоз и он идеально подходит ведь он во время разложения будет выделять тепло, что будет способствовать быстрой всхожести.
Посев
И последнее - это правильный посев. Тут заключается главная хитрость, так как нужно создать искусственную оболочку, чтобы она защитила семена от заморозков. Самый просто способ - это разбавить в половине литра воды 4 столовых ложки картофельного крахмала, заварить все это и высыпать внутрь семена укропа, после чего равномерно вылить содержимое в грядки.
Вот таким необычным образом я уже в первые недели весны по-настоящему наслаждаюсь своей собственной зеленью с огорода, пока другие даже снег не успевают ещё убрать.