ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😉 ! МОРКОВНЫЕ КЕКСИКИ! 👍

Безумно вкусные и нежные. Тают во рту, неописуемая вкуснотятина 😋😋😋.

Вместо моркови можно добавить изюм, курагу, любые фрукты и ягоды. Или вообще, ничего не добавлять. Вкус останется неизменным. Пробуйте сами. Делюсь рецептом 👌

Понадобится:

📌 Яйцо - 4 шт

📌 Сахар - 1 ст (кто любит послаще, можно добавить ещё половину стакана)

📌 Мука - 600гр

📌 Сметана - 400гр

📌 Разрыхлитель - 1 пакетик

📌Ванилин или ванильный сахар

📌 Щепотка соли

📌 Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Взбиваем яйца с добавлением щепотки соли

Вот так должно получиться

Добавляем сахар, и снова взбиваем.

Высыпаем наполнение, любое

Перемешиваем.

Добавили муку и разрыхлитель, хорошенько перемешали

Дали отдохнуть тесту минут 15 - 20

Разложили тесто по формочкам, 2/3

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. Минут 30 - 40.

На готовность, кексики, проверяем шпажкой или зубочисткой.

Сверху присыпаем сахарной пудрой

И наслаждаемся вкусом

Кексы получаются очень вкусные, с любыми добавками. Проверено жёсткой комиссией, моими детьми 😅😅😅

Подписывайтесь на мой канал, делитесь впечатлениями.

Давайте дружить 👋👋👋

С вами была Елена Попова 🌹