Статья о протеиновых добавках!
Статья о протеиновых добавках!
...Читать далее
Многие из вас наверняка слышали о порошковых добавках к пище которые называют "протеином" (белок). Кто-то думает что они очень вредные, кто-то думает, что это те же самые анаболики, стеройды которые вызывают резкий прирост в мышцах! Дак вот хочу развенчать мифы, так как протеин это всего лишь очищенный белок, такой же как есть в твороге, с той лишь разницей, что в обезжиренном твороге его на 100 грамм продукта будет 18 грамм белка, а в порошковых протеинах его в среднем от 70 до 95 грамм, в зависимости от вида протеина и усваивается он гораздо быстрее, в течении часа если пьёте сывороточный протеин, в то время как пачка творога будет усваивается 8-10 часов. Чем быстрее он усваивается тем быстрее вы даёте мышцам прирост, идеальней всего употреблять сразу после тренировки, так как в этот момент у вас мышечные волокна травмированы и начинают свой восстановительный процесс и чем быстрее к ним поступит белок и чем чаще он будет поступать тем рост мышц происходит быстрее и продуктивней!
Существуют 3 вида сывороточного порошкового протеина:
1. Концентрат сывороточного протеина. Это самый недорогой из сыворотки и его можно на любой торговой точке найти. Там содержание белка на 100 грамм примерно 70-85. Он усваивается примерно за 1,5-2 часа. Порция 30 грамм сырья.
2. Изолят. Это более дорогой вид сывороточного протеина. У него идёт на 100 грамм продукта примерно 85-95 грамм белка. Порция (30 грамм) усваивается примерно за час.
3. Гидролизат. Это самый дорогой вид сывороточного протеина. Его не во всех торговых точках можно найти из-за высокой цены. Там на 100 грамм продукта идёт 95-99 грамм белка. Порция (30 грамм) усваивается примерно за 30-60 минут.
Так же есть "Казеин". Это белок который усваивается организмом долее длительно примерно 6-8 часов порция. Он что-то наподобие творога, молочный белок в порошке, который разводят и употребляют на ночь. Он подходит тем кто категорически не любит кушать творог и выпивают его перед сном. В нём тож идёт высокое содержание белка 70-90 грамм на сотку, в зависимости от фирмы производителя.
Есть помимо перечисленных "Мультикомпонентный" протеин. В нём смесь всех перечисленных выше. В нём так же высокое содержание белка которое поступает в организм разными долями. Какая-то часть порции быстро начнёт поступать, какая-то чуть дольше.
Лучше всего употреблять протеин с водой так как быстрей будет происходить усвоение, нежели допустим с молоком. Почти у каждого протеина есть свой уникальный вкус, поэтому с водой будет вполне вкусно пить!
Так же существует ошибочный миф, что если вы перестанете пить протеин, то быстро сдуетесь и мышцы обвиснут или заметно уменьшатся в объёмах. Не путайте обычный порошковый протеин со стероидами, которые вкалывают для набора массы, обычный протеин никакого негатива не вносит после отмены приёма. Если продолжать тренировки и активно питаться, то ваша фигура не пострадает и существенно не изменится, она просто возможно будет меньше расти и просто поддерживаться на том же уровне, что и была, но ухудшений точно никаких не будет! Так что не бойтесь ничего!
Конечно злоупотреблять порошковыми протеинами не стоит и нужны перерывчики в их применении в первую очередь для пользы вашего желудка. Так же употребляя порошковый протеин необходимо употреблять большее количество воды, а так же желательно клюквенные или брусничные морсы, для того чтобы не было никаких каменных образований в почках. Это уже как говорится проверенно на себе!
Всем желаю удачи в тренировках и подбора правильного спортивного питания!