Добрый день, дорогие друзья и читатели!
Черноплодной рябине воды принесу родниковой,
Остудит пусть листочки свои от несносной жары.
Нынче выдалось щедрое лето до солнца и зноя,
Задыхались от жажды деревья в саду и кусты
Появилась новость, с которой мы хотели бы с Вами поделиться. Разговор пойдёт об исследованиях учёных-вирусологов. Поскольку мы занимаемся выращиванием ягодных культур профессионально, и нам также интересна эта тема.
Сотрудники медицинского центра при Ульмском университете изучили влияние чая и различных растительных соков на вирус гриппа и др. инфекций. Результаты были опубликованы . Статья в сокращённом варианте:
Учёных интересовало влияние зелёного чая, сока граната, черноплодки и бузины. Выяснилось, что такие настойки и соки при полоскании позволяют снизить вирулицидную активность, снижают риск передачи вируса и облегчают симптомы. В случае борьбы с вирусными инфекциями, высокую эффективность показал сок черноплодной рябины. Противовирусная активность оценивается почти в 97% по итогам полоскания полости рта (около пяти минут).
Респираторные вирусы первоначально поражают носо- и ротоглотку, где они усиливаются, вызывают симптомы и могут также передаваться новым хозяевам. Предотвращение первоначального заражения или снижение вирусной нагрузки при заражении может облегчить симптомы, предотвратить распространение в нижние дыхательные пути или передачу другому человеку. Здесь мы проанализировали потенциал продуктов растительного происхождения для борьбы с вирусными инфекциями.
Мы обнаружили, что сок черноплодной рябины ( Aronia melanocarpa ) сок граната ( Punica granatum ) и зеленый чай ( Camellia sinensis ) обладают вирулицидной активностью против обоих вирусов, что позволяет предположить, что полоскание ротовой полости может снизить вирусную нагрузку в полости рта, тем самым снижая передачу вируса.
Таким образом, натуральные продукты с широким спектром противовирусной активности были бы очень полезны для сокращения распространения респираторных вирусов среди населения, поскольку они недороги и быстро применяются
Исследования показали: что сок черноплодной рябины, зеленый чай и гранатовый сок снижают инфекционные титры вирусов в оболочке, причем сок черноплодной рябины является наиболее эффективным. Таким образом, употребление сока черноплодной рябины, гранатового сока или зеленого чая может предложить возможность минимизировать распространение респираторных вирусов в оболочке, облегчить симптомы и потенциально способствовать профилактике заболеваний, и клинические исследования их пользы являются обоснованными.
А сейчас демонстрация натуральных продуктов «Малиновый Дон» из ягод черноплодной рябины, которые мы рекомендуем употреблять в осенне-зимний период
1.Соус-гриль из черноплодной рябины с запеченными томатами и сладким перцем, душистыми травами и специями "Малиновый Дон".
Его можно смело назвать ОСЕННИЙ ХИТ! Без красителей, загустителей и ароматизаторов
Черноплодная рябина очень полезна и обладает оригинальным вкусом, поэтому нашла свое применение в кулинарии. Черноплодная рябина хорошо сочетается со многими фруктами и ягодами – яблоками, грушами, сливами, вишней. Походит черноплодная рябина и для овощных салатов. Ее можно сочетать с морковью, свеклой, сельдереем, репой, редисом, огурцами. Черноплодка придает некую изюминку салатам с мясом или птицей. Соус обладает ярким ароматом, сладкие запеченные томаты и перец паприка нейтрализуют терпковатый вкус ягоды, добавляя пикантную нотку сладкими печёными томатами и паприкой, а специи подчёркивают вкус соуса. Объём 120 мл
Всего одна чайная ложечка этого соуса, способна благотворно повлиять на Ваше самочувствие. В составе - сложная оригинальная рецептура, на основе пюре аронии, пряных душистых трав, специй, обязательно запекаем сладкие томаты и сочный перец. Соус-гриль хорошо сочетается с горячими шашлыками или колбасками, цыплёнком и овощами. Натуральный, Полезный, Ароматный и Пикантный!
Основное функциональное значение для организма: укрепление стенок сосудов, профилактика атеросклероза и борьба с вирусными инфекциями , грипп, укрепляет иммунитет
2.Сироп Черноплоднорябиновый "Малиновый Дон" объём 310 мл
Черноплодная рябина – одно из любимых растений наших садоводов, её любят за урожайность неприхотливость, а больше всего за вкус и полезность её ягод. Черноплодная рябина нужна всем, кто живет в условиях города, поскольку она защищает организм от радиоактивного облучения. Содержащиеся в черноплодной рябине пектиновые вещества выводят из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества, удерживают и выводят различные виды патогенных микроорганизмов. Пектины нормализуют функционирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.
Черноплодную рябину применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, кишечных заболеваниях, употребляется для профилактики атеросклероза, при истощении и малокровии, а также как антицинготное средство.
Например, в плодах аронии витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Основное функциональное значение для организма: укрепление стенок сосудов, профилактика атеросклероза и борьба с вирусными инфекциями , грипп, укрепляет иммунитет
Добавляйте как добавку по вкусу к чаю, десертам, мороженому, блинчикам. 100% ЭКО натуральный продукт. Ягоды выращены в нашем хозяйстве "Дивный Сад" г.Воронеж . Сироп сварен из натурального ягодного сока. Рекомендуем разводить наш сироп
в пропорции 1:6 .
3. Морс Черноплоднорябиновый ЖИВИТЕЛЬНАЯ СИЛА ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ объём 310 мл
Мы часто угощаем наших друзей и коллег нашей продукцией. Зимой чайными напитками и вареньями, чипсами, собственного производства - Летом морсами из ягод и смузи. Присоединяйтесь!
Пейте на здоровье! Без красителей и ароматизаторов
Морс полезно пить при повышенном давлении, и укреплении сосудов. В нашем хозяйстве заложена плантация крупноплодной рябины (арония). Выпускаем не только морсы, но и несколько видов соусов, сушим ягоды, делаем сиропы, пюре.
Помимо этого, морсы можно использовать при разгрузочных днях, они способствуют похудению и выведению из организма шлаков. В разгрузочные дни надо принимать 1,5−2 л разнообразных морсов. При приготовлении морсов в домашних условиях необходимо учитывать, что кратковременное хранение этого продукта в холодильнике ускоряет его брожение и порчу, даже если внешний вид и вкус напитка при этом не меняются.
Если Вы хотите, чтобы морс оказывал на Ваш организм не только освежающее, но и лечебное действие, то помните о простом правиле: при пониженной или нормальной кислотности желудочного сока пейте морсы за 30-40мин до приёма пищи. Если кислотность повышена, то стоит пить по стакану морса за 1,5 часа до еды. Для достижения желаемого эффекта морсотерапию нужно проводить не менее нескольких недель. А если Вы не преследуете ни какого терапевтического эффекта, то пейте морсы каждый день.
Ещё один натуральный продукт
4. КОМПОТ из Черноплодной рябины и груш 1 литр. Очень вкусная НОВИНКА! Урожай 2020г
5. Натуральное быстрозамороженное пюре ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 500мл "Малиновый Дон" НОВЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ПРОДУКТ
Этот продукт уникален. Концентрированное пюре без семян. Пюре не содержит красителей, ароматизаторов, без ГМО. Вы можете по -разному использовать. Делайте домашний морс, поливайте блинчики, готовьте мармелад, добавляйте в чай, делайте домашний сорбет, фруктовое желе, добавляйте к йогуртам и творожкам и кашам. В общем включайте фантазию! Храниться в морозильной камере, места много не занимает. Приобрести можно у нас или в магазине, через сайт https://malinoviy-don.ru/index.php/fruktovye-i-yagodnye-pyure или по тел.
Уважаемые читатели, коллеги и друзья!
Мы продемонстрировали, несколько натуральных и полезных продуктов на основе ягод черноплодной рябины. Надеемся, что Вам понравилось. Ведь всё что мы делаем, на благо Вашего здоровья!
Здоровья Вам и Вашим близким! Всегда Ваши семья ФЕРМЕРОВ . Хозяйство "Дивный Сад" . Продукция "Малиновый Дон" на сайте
https://malinoviy-don.ru/index.php Спасибо, что были с нами.
Пишите Ваше мнение, ставьте лайки.