Добрый день, дорогие читатели нашего канала!
Сегодня хочу поделиться с вами одним очень вкусным рецептом - сосиски по-американски. Этот рецепт рассказал мне приятель, который часто бывает "за океаном". Он говорит, что там часто на вечерних гриль-посиделках готовят именно такие сосиски.
Для того, чтобы их приготовить не нужно лететь "за тридевять земель", а достаточно сходить в ближайший супермаркет и купить все необходимые продукты. Для этого блюда нам понадобятся сосиски (лично я предпочитаю "Филейные" Останкино), бекон (обязательно сырой!! не соленый, а именно сырой), соль и перец.
Для начала необходимо очистить все сосиски от оболочки.
Затем необходимо разложить полоски бекона, посолить и поперчить их по вкусу.
Аккуратно наматываем бекон на сосиску и кладем её на тарелку. Я рекомендую наматывать во внутрь ту сторону, на которой соль и перец, так перец не будет гореть и вы ощутите приятный аромат.
Когда все сосиски уже с беконом, то готовимся к приготовлению. На улице сейчас холодно, поэтому я буду жарить сосиски на электрогриле. У меня гриль от Tefal. Её я выбрал из-за того, что у неё съемный противень. Его легко снять и помыть в посудомойке. Очень удобная вещь, когда нужно быстро сделать пару бутербродов или пожарить мясо на ужин. Этим грилем я пользуюсь уже несколько лет.
Выкладываем сосиски и закрываем гриль. Жарим их по 3 минуты с каждой стороны.
Аромат стоит на кухне просто прекрасный. Вся семья потихоньку собирается к столу.
Очень удобно, что в этом гриле есть поддон для жира. Он почти весь стекает в поддон, тем самым вредных канцерогенов становится меньше.
Вот такой несложный рецепт внесёт разнообразие на ваш стол. Дети будут точно в восторге.