Ну что же, пришла пора поговорить о королевской еде, в частности о предпочтениях Меган Маркл. Странно, что я до сих пор не коснулась этой темы, ведь готовка - это одно из моих хобби! Ещё одно моё хобби - английский язык, и вот тут чудесным образом переплетается английский и интерес к королевской семье, в частности к её одиозной фигуре - Меган Маркл. Я, как может быть заметили некоторые из подписчиков, предпочитаю зарубежные издания на языке первоисточника, переводным. Соединю же все хобби в одной статье! :) Пусть это будет компиляция переводной информации по кулинарным предпочтениям Меган, почему бы нет?
Что же входит в ежедневный рацион Меган Маркл? Согласно разным электронным журналам герцогиня любит здоровую пищу и время от времени готовит сама, хотя её инфернальный образ сформированный некоторыми сми не вяжется с образом домохозяйки в фартуке. Хотя..., вот же фото, спасибо Yandex!
В целом - Меган большой сторонник полезного питания. Предпочитает свежие продукты, не забывая так же и о ежедневной спортивной нагрузке, как это делают многие звездные американцы. И хотя она придерживается сбалансированной диеты, иногда не отказывает себе в некоторых отступлениях от неё.
Итак.
завтрак
Если верить интернет изданиям, Меган всегда начинает свой день с питательного завтрака. Тут сделаю отступление, есть хорошая книга авторов Омида Скоби и Кэролайн Дюранд, называется "Finding Freedom" - "Поиск свободы". Вот цитата из неё: «Её утренний ритуал начался с чашки горячей воды и дольки лимона, за которым следует её любимый завтрак из овсяных хлопьев (обычно с миндальным или соевым молоком) с бананами, подслащенный сиропом агавы ". Так же часто встречается упоминание о том, что Меган любит омлет с сыром, свежими травами и тостами. Если агава и соевое молоко с бананом - это не наша кухня, то вот омлет и тосты - это нам близко!
обед, ужин
Среди нескольких публикаций встречается вот такая цитата Меган, приведу её перевод: «Я всегда надеюсь, что получится пообедать с кем-нибудь, ведь тогда мы сможем поделиться картошкой фри. Для меня это отдельная кухня». Какой же американец без картошки фри, да? :) В обеденное время Меган предпочитает более тяжелую еду, чтобы потом поужинать более легкой пищей. Любимые блюда на обед - сашими или салаты.
Хотя Меган не отказывается от вредняшек от случая к случаю, она очень заботится о своем здоровье и, как правило, пытается придерживаться безглютеновой и веганской диеты в течение недели. Причина этому по её собственному утверждению в состоянии кожи и энергии в целом. Такая диета позволяет в выходные дни иметь больше свободы в питании.
напитки
Меган любит "зеленый сок" для прилива энергии. Что такое зелёный сок? Это такой напиток, который в последнее время полюбили различные знаменитости. Получают его из сока зелёных овощей. Официального рецепта нет, но общие ингредиенты включают сельдерей, капусту, мангольд, шпинат, ростки пшеницы, огурцы, петрушку и мяту. Готовлю нечто подобное время от времени - на вкус такое себе блюдо, но ПОЛЕЗНО! :) Меган обычно старается избегать кофеина во второй половине дня, вместо этого выбирая зеленый сок, чтобы получить заряд энергии. Так же встречается вот такой вариант микса от герцогини: яблоко, капуста, шпинат, лимон и имбирь - всё это по её мнению заменяет кофе.
перекус
Ох уж эти перекусы, сколько изящных фигур они сгубили! :) Не буду о грустном. Меган любит ломтики яблока и арахисовое масло.
напитки покрепче
От случая к случаю герцогиня не отказывает себе в бокале вина. Интересный факт, существует итальянское вино Tignanello, которое вдохновлено названием её блога The Tig. Ценник на него в России от 18тыс. рублей, вполне доступный такой напиток. Мнение Меган: "Делайте то, что вам нравится, в пределах разумного. Знайте свое тело и то, что хорошо для вас, и все будет в порядке."
PS: На сладкое, если вы ещё не видели этот рецепт в сети - смузи от Меган Маркл!
Состав:
- 1 пакетик пудры для коктейлей (например, веганский)
- ½ чашки замороженной голубики
- 1 чайная ложка корицы
- немножко семян чиа (у нас во многих супермаркетах)
- ½ чашки миндального молока
- ½ чашки кокосового молока
Хорошенечко взболтать! :)
Спасибо, что прочли статью! :)