Найти тему

Фанатам ЗОЖ посвящается: салат из дайкона с морковью и яблоком

Дайкон помогает ПОХУДЕНИЮ, поэтому всем кто следит за фигурой нужно обратить внимание на этот овощ.

В нём содержится особый фермент, который помогает перевариванию крахмалистой пищи(например картофеля). Ещё он богат клетчаткой и витамином С, хорошо воздействует на нервную систему и укрепляет иммунитет.

Но каким бы полезным не был этот овощ, у него есть противопоказания, поэтому не стоит его переедать.

Для приготовления этого блюда не требуется много времени. Салат получается очень вкусным, сочным и полезным.

Нам понадобится:

  • дайкон - 1 штука;
  • морковь средняя - 1 штука;
  • яблоко - 2 штуки;
  • зелень петрушки;
  • сок лимона по вкусу;
  • растительное масло по вкусу;
  • соль по вкусу.
-2

Готовим овощи: дайкон, морковь и яблоки моем и чистим. У яблок снимаем кожуру и убираем сердцевину.

Дайкон, яблоки и морковь натираем на терке соломкой. Складываем в глубокую миску и перемешиваем.

Петрушку мелко нарезаем и добавляем в салат.

-3

Солим, добавляем растительное масло( у меня нерафинированное) и сок лимона. Всё перемешиваем.

-4

Салат готов. Приятного аппетита!!!

Если Вам понравилось и было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ