Ингредиенты:
Куриная грудка 700 грамм
Маринад:
Соевый соус 2 столовых ложки
Крахмал 2 столовых ложки
Яблочный уксус 6% 2 столовых ложки
Мед 1 чайная ложка
Щепотка черного перца
Один белок
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешиваем, куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и маринуем в течение одного часа.
На хорошо разогретой сковородке с 4 столовыми ложками растительного масла порциями обжариваем курицу до румяной корочки 2-3 минуты. Перекладываем в блюдо и украшаем зеленью.