Всем здравия.
Бываем теперь здесь редко. И с какими-то глупыми темами. Но всё таки возвращаемся периодически. Сегодня подумалось, поделиться своими наблюдениями по поводу тушеной говядины. Консерва эта пригождается довольно часто, то на работу взять, то в поход куда-то, очень удобно. И быстро, и сытно. Вот только качество содержимого весьма разительно отличается. Разные производители, разное качество. Вот об этом то и захотелось поразмышлять и поделиться своими вкусовыми ощущениями.
Итак некий рейтинг консервированной, тушеной говядины.
Начнём с последнего.
5-е место.
И это продукция Абаканского производителя "Мавр".
Раньше, когда, видимо, ещё сохранялись советские госты это была хорошая тушёнка, но сейчас это нечто состоящее на половину из куска жира и какой-то "розовой жижи". Вкус и запах этой жижи тоже далёк от того, что было раньше. Даже лет 10 назад качество было другим. Мясо выглядело мясом и соответственно по вкусу было мясом. Сегодня в нашей пятерке это последнее место.
4-е место. И это Алтайская тушенка.
Попробовав эту тушёнку где-то год назад она мне понравилась. Потому, как имела действительно мясо и немного белого жира. Мясо было не переваренным и сохраняло какой-то красноватый оттенок. От этого очень удобно было использовать её в приготовлении некоторых быстрых блюд, когда времени попросту нет. Но попробовав её снова, увидел вновь "розовую жижу", как в нынешней Абаканской. Да и вкус соответственно поменялся. Хотя покупки делаю в одном и том же супермаркете. В общем качество снизилось заметно на мой вкус.
3-е место отдаю Курганскому мясокомбинату.
В общем то тушёнка неплохая. Это действительно мясо. И жира немного и "розовой жижи" нет. Вот только само мясо уже как-буто переварённое. Такое ощущение, что в нём вообще ничего не осталось, как в дистиллированной воде. Но вариант неплохой в сравнении с предыдущими.
2-ое место присуждается справедливо продукции "БурятМясПром"
Эта тушёнка, тем хороша, что качество её не меняется на мой вкус. Мясо не переварено, жира не сильно много, "розовой жижи" не замечено. Но лучше конечно выбрать так называемый "Завтрак Туриста".
Здесь то вы точно не найдёте жира вообще. Будет только мясо, красноватого оттенка. Вот только пряностей здесь гораздо больше. В целом очень хороший вариант.
Ну, а на вершину пьедестала сегодня забирается "Волков"
1 место.
Данная тушёнка продаётся только в магазинах "Калина-Малина". Эти магазины продают действительно качественные продукты, но дороже тех, что мы привыкли видеть в супермаркетах. Жира совсем немного. Мясо как и должно, наверное как раньше было. Отличный выбор. В магазинах "Калина-Малина" кстати цена указана прямо на упаковке товара самим изготовителем и не может продаваться дороже. И я считаю это правильно. Так и должно быть.
В заключении хотелось бы сказать, что данный рейтинг составлен исходя из собственных вкусовых и других потребительских ощущений. И уж тем более не является рекламой!
За сим, благодарю всех за внимание и всего вам доброго.
