Найти в Дзене
НашКанал

Овощное рагу

Приветствую всех! Делюсь рецептом очень вкусного овощного рагу с мясом.
фото автора
фото автора

Приветствую всех! Делюсь рецептом очень вкусного овощного рагу с мясом.

Ингредиенты:

  • мясо
  • картофель
  • лук
  • капуста
  • баклажан
  • кабачок
  • морковь
  • болгарский перец
  • помидор
фото автора
фото автора
фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Режем мясо на мелкие кусочки.

фото автора
фото автора

Лук нарезаем кубиками.

Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, выкладываем мясо, лук. Солим и перчим.

фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Режем капусту на квадратные кусочки.

Нарезаем кабачок и картофель кубиками.

фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Очищаем баклажан и нарезаем его кубиками.

фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Мелко режем болгарский перец.

фото автора
фото автора

Морковь трём на крупной тёрке.

фото автора
фото автора

Режем помидор на кусочки.

фото автора
фото автора

Все ингредиенты выкладываем в сковороду и тушим на медленном огне постоянно помешивая до готовности.

фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Овощное рагу готово! Всем приятного аппетита!!!

Спасибо, что дочитали рецепт до конца.

Поддержите НашКанал лайком👍, поделитесь рецептом с друзьями и не забудьте подписаться, будет ещё много интересного.

Сырники с изюмом🍪