Делюсь с вами простым и вкусным рецептом:)
Делюсь с вами простым и вкусным рецептом сырников
Вам понадобится:
180 г творога 9%
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
75 г муки
Творог размягчаем вилкой вместе с сахаром, добавляем яйцо, перемешиваем и начинаем добавлять муку. Ориентируйтесь на ощущения, сырники не должны разваливаться в руках, но и слишком сухими делать их не нужно.
У меня получилось из указанных ингредиентов 7 сырников
Формируем руками, стараемся сделать сырники одного размера
Обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием, с небольшим количеством подсолнечного масла , по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки
Поливаем сгущенкой, вареньем или подаём со сметаной и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!