Удивите мужа вкусным ужином. Честно говоря, все в моей семье безумно любят интересные рецепты приготовления. Я хочу поделиться с Вами сегодня вкусной запеканкой. Для меня запеканки иногда как палочка выручалочка, когда не хочу стоять и варить возле плиты. Эта запеканка многим известна под названием "Ленивая жена", не знаю на сколько правдивое название. Но готовиться она довольно таки лениво. Кроме того приготовить ее сможет каждый, все продукты доступные. Это запеканка из пельменей, предварительно их не нужно отваривать. Используем замороженные и готовим вкусную и лёгкую заливку. Приготовив ее первый раз сразу влюбилась в нее. Она очень вкусная и сытная, конечно же муж оценил. Сказал мне что очень необычно и вкусно, и что бы обязательно готовила ее для разнообразия.
Ингредиенты:
- Пельмени
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Майонез - 150 г
- Сыр - 100 г
- Сушенный чеснок
- Соль
Способ приготовления:
1. Первым делом приготовим зажарку, один большой репчатый лук мелко нарезаем. На раскаленную сковороду с растительным маслом выбрасываем репчатый лук. Обжариваем его на среднем огне до золотистого цвета время от времени помешивая.
2. Теперь приготовим заливку, в глубокую мисочку разбиваем 4 яйца. Добавляем примерно 150 г майонеза. Перемешиваем до однородности.
3. Форму смазываем растительным маслом, для этого рецепта в качестве формы я использую сковороду со съёмной ручкой. Кладем в форму столько пельменей сколько помещается, в один слой.
4. Посыпаем пельмени сверху обжаренным луком. Заливаем нашей заливкой из яиц и майонеза.
5. Добавляем немного сушенного чеснока для аромата и солим по вкусу. Наверх натираем примерно 100 г твердого сыра.
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: