Яйцо в хлебушке. Вкусно и сытно.
Я делаю так. Сковородку смазываю растительным маслом, из кусочка батона вычищаю мякоть и кладу на сковородку, а мякоть потом птичкам скармливаю. Потом когда сковорода нагрелась хорошо, разбивают внутрь по одному яичку, солю немного. А потом жарю с одной стороны до корочки, а перевернул со второй стороны прямо секунд 20 чтобы яйцо не запеклось, но покрылось корочкой. Желток при этом останется жидким. Все выложить на тарелку, порезать авокадо, можно размять его вилкой, посыпать чёрным молотым перцем.
Я могу такое есть хоть каждый день.
Приятного аппетита!
