Для того, чтобы приготовить блинный торт необходимо напечь добрую стопку обычных блинов, используйте для этого свой фирменный рецепт 👌
Алгоритм приготовления очень прост:
1. На блин выкладываем вишню. У меня вишня без косточек, консервированная. Можно купить замороженную вишню, немного потушить её с сахаром и начинка будет готова.
2. Заворачиваем начинку рулетиком. Кладём блин в глубокую миску. Укладываем блины слоями.
3. Блиные слои обильно смазываем сметаной, перемешанной с сахаром. Сахар добавляем по вкусу.
4. Блинный торт нужно убрать на несколько часов в холодильник, чтобы блины впитали сметанный крем.
Я убирала на ночь.
5. Торт можно смазать сметаной или сгущёнкой и посыпать орешками или кокосовой стружкой.
У меня этот торт был к праздничному столу, поэтому я украсила его безе и белковым кремом.
Таким тортиком можно разнообразить завтрак, приготовить его в пятницу вечером и подать с утра с кофе, чаем или какао.
#Просто готовить вкусно есть
Приятного чаепития.