Добро пожаловать!
С детства мне всегда говорили что употреблять яйца каждый день вредно, что может быть аллергия, испортиться желудок. Не так давно Британские ученые доказали что яйца даже нужно употреблять в рацион каждый день, при этом суточная норма составляет 2 яйца.
В чем же польза?
Яйца полезны для тех кто занимается спортом и даже для тех кто сидит на диетах. Так как яйца весьма сытный продукт, он помогает похудеть в два раза быстрее. Так же научно доказана что яйца помогают при беременности, яйца богаты витамином В9. В свое очередь улучшает умственное развитее плода. Еще богат витамином D, как известно этот витамин помогает хорошо усвоиться кальцию, укрепляя кости человека. Сохраняет зрение, в яйце присутствует большое количество лютеина, который отвечает за зрение. Так же замедляет старение кожи, исчезают пигментные пятна, на лице и кожа становиться заметно подтянутой.
Вред!
Такое маленькое, а сколько пользы. Но везде должна быть мера! Не стоит слишком много употреблять яйц в день, не более двух. Так как если очень много употреблять яйц, это может привести к аллергии пищеварительной системы.
Еще один очень интересный факт!
Бытует мнение что с коричневой скорлупой яйца полезнее чем с белой. Это совсем не так, на пользу и качества это не влияет. Цвет скорлупы зависит от породы курицы. А качество самих яйц от условий содержания птиц.