Приветствую всех, кто заглянул сегодня на мой канал. Я - Лючиана и пост пишу из жаркой Бразилии.
Сегодня я вам покажу, что часто покупают в магазине бразильские граждане и редко или никогда мы.
Начнем с тапиоки. Это такая #мука, которая производится из манджоки (в российском варианте это звучит, как #маниок). Эта мука очень популярна в Бразилии, продается в каждом продуктовом магазине. На фото ниже вы видите цену. 560 гр. на наши деньги стоит 140 руб.
Хороша она тем, что если на горячую сковородку ее насыпать (распределить по сковороде), то через пару минут получается блинчик. Правда он будет суховатый. Здесь такие блины используются для заворачивания начинки (любой: овощной, мясной или сладкой). Удобство в том, что не надо замешивать тесто. Насыпали - получили блин (или основу для пиццы, бурито и т.п.)
Здесь еще один вариант такой тапиоки. На упаковках наглядно изображено, что должно в итоге получиться.
А вот и сама манджока. Порезана на куски. После приготовления будет похожа на обычный #картофель. Здесь она в замороженном виде, но в овощных магазинах продается и в свежем.
#Кукуруза для попкорна. Это нам уже знакомо. Но в Бразилии для нее есть специальные стеллажи, бразильцы очень ее любят. Готовят по вечерам, что бы было интереснее скоротать вечер перед телевизором. Полкило стоит от 56 до 67 рублей.
В Бразилии я не встретила аналога нашей сметаны. Вообще не видела ничего похожего. Когда я говорю аборигенам о сметане, они думают, что это сливки. Сливки продаются везде, сметаны нет. Упаковочка сливок 200 гр. стоит 51 рубль.
#Кокосовое молоко. Тоже популярная здесь штука. Разных производителей и размеров. 500 гр. кокосового молока стоит в среднем 120 руб.
Ну, чипсами не удивишь никого. Только рядом с обычными чипсами, всегда есть груды упаковок с чипсами, нарезанными тонкой соломкой. 120 гр. - 93 руб. Бразильцы часто их используют как украшение блюд. Приготовили салат или сэндвич, посыпали, получилась красота (как они считают).
Ну и на протяжении уже девяти месяцев здесь действует masочный режим. В магазине вас не только без маски на кассе не обслужат, вас даже не пустят туда. А если вы сдвинете средство защиты с носа, что бы удобнее было дышать, к вам подойдет один из менеджеров, сделает замечание.
На этом у меня все. Спасибо, что заглянули в мой бразильский блог.