Адреналин
Повышает уровень бодрствования, психическую энергию и активность, а также ощущение тревоги или напряжения. Адреналин повышает внимание и вызывает бессонницу.
Стимулируют выброс адреналина кофе и мясо. Уменьшают выброс адреналина мята и мелиса, орехи, многие крупы (гречка, прежде всего), бобы.
Дофамин
Дофамин вызывает чувство любви и привязанности к другому человеку.
Исследования на мышах показали, что особи с низким уровнем дофамина обычно выбирали более легкий вариант и меньшее вознаграждение, тогда как особи с более высоким уровнем дофамина прилагали усилия, необходимые для получения вдвое большего количества пищи.
Дофамин содержится в мясе и рыбе, морепродуктах, зелёных овощах, бобовых, авокадо, бананах, орехах, молочных продуктах.
Эндорфин
Эндорфин даёт человеку положительные эмоции, притупляют боль, снижают стресс.
Чтобы быстро и надежно поднять уровень эндорфинов, займитесь спортом или хотя бы прогуляйтесь, посмейтесь, съешьте что-нибудь острое.
Окситоцин
Окситоцин создаёт и укрепляет социальные привязанности. Он вырабатывается во время объятий, кормления и других положительных привязанностей.
Для синтеза окситоцина считаются полезными зелёные и красные овощи, молочные продукты, морепродукты. Сам гормон в продуктах не содержится.
Серотонин
Серотонин - это «гормон счастья». Для выработки этого гормона нужен ультрафиолет, именно недостаток солнечного света приводит к так называемой сезонной депрессии, которая появляется осенью или зимой.
Для воспроизведения этого вещества нужны глюкоза и аминокислота триптофан. Этот нейрогормон содержится в молочных продуктах, яйцах, тёмном шоколаде, бананах, орехах и финиках. Но не злоупотребляйте сладким, чтобы не вызвать этим синдром сладкоежки. Научитесь медитации. Кроме того, воспоминания о прошлых достижениях позволяет вновь пережить приятный опыт. Ваш мозг не может отличить реальность от воображения, поэтому в обоих случаях он производит серотонин. Поэтому популярны практики благодарности. Это напоминания обо всех хороших вещах, которые вы испытали.