Вы подсчитываете калории? Я — нет. Я просто люблю вкусно поесть)) Но иногда хочется необычного, вкусного десерта. И я ищу или придумываю новый рецепт. Например такой, как этот — замороженный йогурт с клубникой. Этот красивый и вкусный десерт очень малокалорийный! Так что подойдет всем, следящим за фигурой.)) Только легкий йогурт и ягоды — мммммм.)
Ингредиенты:
- йогурт (натуральный) - 500г
- клубника - 200г
- сахарная пудра - 50гКто любит- добавляйте ванилин. Я его не добавляю.
Последовательность действий:
Хорошо промытую клубнику просушиваем на бумажном полотенце.
Очищаем ягоды от плодоножек, режем на слайсы или на четвертинки.
Густой натуральный йогурт взбиваем миксером 1-2 мин.
Во время взбивания постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем в пену.
В качестве формы годится плоский лоток или аналогичная посудина. Помним, что форму надо застилать пергаментом. Йогурт должен лежать слоем 3-4см. Выливаем жидкий йогурт в форму.
Красиво украшаем поверхность йогурта клубникой.
Прикрываем емкость сверху пищевой пленкой, которая должна лечь на поверхность йогурта. Ставим емкость в морозилку, лучше на ночь. Когда вынем йогурт из морозилки, переложим его на разделочную доску. Порежем на порционные кусочки. Все, десерт готов! Можно украсить его листиками свежей мяты.
Вкусно и фигура не страдает! Наслаждайтесь! Вы этого достойны!
Поставив лайк и подписавшись на мой канал вы меня несказанно порадуете!
