От творожных пончиков не возможно оторваться. Их просто начинаешь есть, как семечки. Они отлично подходят и для того чтобы вечером посидеть с компанией или вдвоём. А маленькие любители сладкого, будут от них просто восторге.
Смотрите рецепт на моём Ютуб канале:
В Яндекс Эфир:
Для начала смешайте творог с солью, ванилином и яйцом.
Затем всыпать сахарный песок. На этом этапе можно смешать тесто миксером.
Теперь добавить муку и разрыхлитель. Мешать надо ложкой или руками.
Из теста катаем шарики. Не делайте их слишком большим, потому что при жарке они увеличатся в размерах.
Надо обвалять их в муке.
С помощью сита убираем излишек муки.
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. От количества масла будет зависеть какую форму примут ваши пончики.
Готовые пончики переложить на посуду с бумагой, чтобы убрать излишки масла.
Подать со сгущенкой или сметаной, можно и просто так безо всего.
Состав:
Творог - 300 гр
Соль щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт
Сахарный песок - 100 гр
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Здоровья вам и вашим близким.
Приятного аппетита.
#творог #пончики #сладости