Найти в Дзене
Фотография и еда

Пышнейшие оладки (очень удачный рецепт)

Требую чтобы и вы их приготовили, прям сразу, а не откладывали в закладки. Тем более погода располагает печь 😏.

Оладки по рецепту Маши Муртазиной @masha_murtazina (рецепту тёти ее)

🍀 Ингредиенты:

175 гр муки

1 яйцо

1 чл соли (без верха)

2 ст л сахара

1 стакан кефира (я брала граненый)

-2

🍀 Готовим:

Всё смешать, добавить в самом конце 1 чл соды. Оставить на 20 минут. Жарить на бессовестном количестве масла на умеренном огне с обеих сторон. Из этого количества теста выходит 24 изумительных оладушки 🤩

И это...

Давайте сразу двойную порцию, м?

Если что:

Одна оладка - одна столовая ложка теста. Сода, да, чувствуется немного, совсем чуть, мне норм 👌, (я меньше добавляла и соли и соды). Уходят моментально 😍. Чтобы форма была овальная - по бокам большой сковородки тесто выкладываем.

-3

Еда
6,93 млн интересуются