Требую чтобы и вы их приготовили, прям сразу, а не откладывали в закладки. Тем более погода располагает печь 😏.
Оладки по рецепту Маши Муртазиной @masha_murtazina (рецепту тёти ее)
🍀 Ингредиенты:
175 гр муки
1 яйцо
1 чл соли (без верха)
2 ст л сахара
1 стакан кефира (я брала граненый)
🍀 Готовим:
Всё смешать, добавить в самом конце 1 чл соды. Оставить на 20 минут. Жарить на бессовестном количестве масла на умеренном огне с обеих сторон. Из этого количества теста выходит 24 изумительных оладушки 🤩
И это...
Давайте сразу двойную порцию, м?
Если что:
Одна оладка - одна столовая ложка теста. Сода, да, чувствуется немного, совсем чуть, мне норм 👌, (я меньше добавляла и соли и соды). Уходят моментально 😍. Чтобы форма была овальная - по бокам большой сковородки тесто выкладываем.