Правда ли то, что голод продлевает жизнь?
Ограничение калорийности, заключающееся в ограничении суточного потребления калорий, часто используется в диетах. В большинстве случаев цель тех, кто решил сократить количество потребляемых калорий, - похудеть. По этой причине ограничение калорийности не может быть правильно понято и применено, поскольку конечные эффекты больше не являются положительными. Если ваша цель - похудеть, и для достижения этой цели вы часто вставаете из-за стола голодным, вы почти наверняка не сможете прожить дольше, а только подвергнете опасности свое здоровье. Естественно, ограничение калорийности можно использовать явно для улучшения общего состояния здоровья, при этом потеря веса является лишь побочным эффектом.
Недавние исследования показали, что люди, которые сокращают ежедневное потребление калорий, имеют более низкий уровень холестерина и лучшее кровяное давление. Исследования на приматах, мышах и пауках также показали увеличение продолжительности жизни. Тем не менее, нет убедительных исследований, подтверждающих возможное увеличение продолжительности жизни людей, которые сокращают ежедневное потребление калорий. Большинство исследований на людях проводилось в течение коротких периодов времени, и результаты неубедительны. Из-за отсутствия убедительных исследований на людях, а также из-за частых ошибок, совершаемых во время диеты, предусматривающей ограничение калорий, утверждение «если вы проголодаетесь из-за стола, вы проживете дольше» не может быть полностью подтверждено.
Правильное питание необходимо для выживания, поэтому следует уделять особое внимание тому, как вы питаетесь!
Поскольку недостаточно доказательств, подтверждающих долгосрочные преимущества диет, предусматривающих ограничение калорий или голодание, эти диеты не могут быть рекомендованы для людей. При попытках похудеть с помощью этих диет необходимо избегать ошибок и знать о рисках.