Всем Здравствуйте! Меня зовут Михаил. Рад видеть Вас на канале.
Недавно в интернете нашёл очень крутую идею блюда, приготовил себе и понял что оно имеет право на существование! Все плюсы в том, что готовится очень просто и каждый может менять его под себя. Друзья тоже оценили.
Как готовить:
Для рецепта нам нужно 4 куриных яйца, разбиваем их в миску, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Так же подготавливаем остальные продукты. Я использовал одну сосиску, можете заменить её чем-нибудь другим. Мелко её нарезаем.
Далее подготавливаем зелень. Здесь идеально подойдёт зелёный лук, но так как у нас тяжело его где-либо найти, я нашинковал укроп и петрушку.
Так же нам нужен небольшой кусок по Вашему предпочтению сыра. Натираем его на мелкой тёрке.
Разогреваем сковороду на сливочном масле, выливаем половина яичной смеси. Из тонкого лаваша вырезаем круг и накрываем сверху.
Рецепт в формате видео
При помощи тарелки переворачиваем яичницу, теперь лаваш снизу. Далее посыпаем заготовленным сыром, разлаживаем сосиски, я люблю острую еду и полил острым соусом. Посыпаем зеленью.
Ингредиенты: 4 Яйца. Соль. Перец. 1 Сосиска. Зелень. Сыр. Сливочное масло. Тонкий лаваш. Соус.
И последний штрих⬇⬇⬇
Слаживаем пополам лепёшку и обжариваем по 30 секунд с каждой стороны, что бы была хрустящая вкусная корочка. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал.