Простая газированная вода – без каких либо добавок – выглядит идеальным освежающим напитком. В ней нет сахара и его заменителей, никаких добавленных компонентов. Только вода и углекислый газ. Но вопрос, насколько она безопасна для здоровья, поднимается регулярно.
❓ОПАСНА ЛИ ГАЗИРОВКА ДЛЯ ЗУБОВ?
При растворении углекислого газа в воде образуется небольшое количество очень слабой угольной кислоты (H2CO3). Кислоты действительно потенциально опасны для зубов. Но исследования не подтверждают, что простая газированная вода может способствовать появлению кариеса : концентрация угольной кислоты для этого недостаточна.
❓ОТ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ ХУДЕЮТ ИЛИ ТОЛСТЕЮТ?
Можно встретить кардинально противоположные утверждения о возможном влиянии газировки на вес. Исследование, опубликованное в 2012 году, показывало, что ее употребление усиливает ощущение насыщения и, соответственно, может противостоять перееданию и набору веса. Научную работу часто вспоминают, но в ней участвовали лишь 19 человек, поэтому ее результаты нельзя назвать однозначными.
В 2015 году ученые обнаружили, что употребление газировки может стимулировать выработку грелина – так называемого «гормона голода». Соответственно, она потенциально может стимулировать переедание. Но и из этой работы нельзя делать выводы для реальной жизни. Главное, оно было проведено на крысах, поэтому его результаты нельзя проецировать на людей.
❓ВЫЗЫВАЕТ ЛИ ГАЗИРОВКА МЕТЕОРИЗМ?
Распространенная причина повышенного газообразования – синдром раздраженного кишечника (СРК), от него страдает от 15-45% населения планеты. Газированная вода не относится к причинам этого расстройства, но она может увеличивать газообразование у чувствительных людей на фоне СРК. Она считается одной из причин появления углекислого газа в кишечнике.
⁉️ТАК И ЧТО? ГАЗИРОВКА ВРЕДНА ИЛИ ПОЛЕЗНА?
«Нет особых доказательств того, что газированная вода вредна. Если вы с большей вероятностью будете пить воду, если она с газом, нет смысла отказываться от нее», - утверждает диетолог Раэль Мэтьюс (Rahel Mathews) в своей статье в The Conversation. Она добавляет, что вода с сахаром, его заменителями и другими добавками может быть опасной для здоровья, потому всегда безопаснее предпочесть ей простую газировку.
❤️Будьте здоровы!
#zdorvibor #здоровье #новости #ЗОЖ #coronavirus #COVID19 #здоровыйвыбор #здоровоепитание #растяжка #диета #вода