Найти тему
Светлана

Про хлеб

Всем входящим и мимо проходящим, привет!

У меня двое сыновей 17(уже 18) и 13 лет. Старший студент 1 курса и сейчас за 2000 км от дома, младший мучается учится в 7 классе.

С томатной пастой и просто белый
С томатной пастой и просто белый
Закусочные кексы
Закусочные кексы
Чиабатта с сыром
Чиабатта с сыром
Тыквенные булочки с фисташками
Тыквенные булочки с фисташками
Пирожки на картофельном отваре
Пирожки на картофельном отваре
Тортик
Тортик
Плюшки
Плюшки
-8
Шоколадные кексы
Шоколадные кексы
с корицей
с корицей
Песочный пирог с творогом и хурмой
Песочный пирог с творогом и хурмой
Ещё один тортик
Ещё один тортик
Песочные корзинки с заварным и фруктовый кремом
Песочные корзинки с заварным и фруктовый кремом
медовик со сметанно-клубничным кремом
медовик со сметанно-клубничным кремом

Уже очень давно я перестала покупать хлеб. Хотя конечно иногда я его все же покупаю, в поездках. Но дома, белый хлеб, батоны, булки, пирожки и пироги я пеку сама. Почему я начала это делать? Да все просто, дети хотят вкусных пирожков, пиццы , а качеству покупной выпечки я не доверяю. К тому же домашняя выпечка однозначно дешевле, и 100 % натуральная(насколько это возможно, качество продуктов)

За почти 6 лет, я научилась делать тесто. О да. Не сразу у меня пошло. Хлебопечки у меня нет, и не планируется её покупка. Обходится духовкой

На сегодняшний день я с удовольствием готовлю разные виды хлеба, пироги и пирожки, пиццы и конечно же торты.

И да может моя выпечка и слегка корява, но она вкусная, свежая.

А вы выпекаете хлеб?