На самом деле всё просто 🙏👇⠀
Розовое шампанское - один из видов игристого вина. Получается оно в результате смешивания сока из красных и белых сортов винограда. Розовая Шампань часто дороже простого белого брюта: отдельно надо произвести белое вино, отдельно красное, а затем смешать. Но розе часто делают только из красных сортов, что ещё больше усложняет процесс производства. 💥 Кстати, Шампань почти единственный регион во Франции, где разрешено смешивать белые и чёрные сорта винограда!⠀⠀
У розового игристого есть отличительная особенность, поверьте, вы поймете,как только сделаете первый глоток 🔥⠀
В его аромате много свежих ягодных нот: клубники, малины и земляники. 🍓🍷⠀
Если подержите напиток в бокале какое-то время, то вы уловите имбирные оттенки, нотки пиона и паприки.⠀
Если купить винтажный вариант, то по мере взросления вино приобретёт ароматы собака, кофе, изюма и фундука. В такие моменты можно умереть от счастья :)⠀
Итак, вам не терпится узнать с чем же его можно и нужно сочетать? Тогда сохраняйте в закладки и уже сегодня начните эксперимент со вкусом 😍👇
ИДЕАЛЬНАЯ ПАРА:⠀
🥫 паштет из лосося или атаки из тунца⠀
🦞омары / тигровые креветки⠀
🦌запеченая оленина⠀
🍨трюфельные десерты⠀
Не забудьте охладить до 10-12 °C перед едой!