Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала Копилка рецептов Semeiki Ten
Сегодня хотим предложить Вам попробовать Творожную запеканку с курагой. Она хороша на завтрак и пользуется успехом в нашей семье у детей и у взрослых.
Приготовить её не сложно, для приготовления не требуется особых продуктов, они практически есть у каждого или в ближайшем магазине.
Что потребуется для приготовления нашей #запеканки?
Творог 500 грамм
Яйца 3 шт.
Сахар 4 столовые ложки
Мука 3 столовые ложки
Ванильный сахар 10 грамм
Пищевая сода 1/4 чайной ложки
Курага 100 грамм
Сливочное масло для смазывания формы
Приступаем к приготовлению
В миску вложим творог, яйца и сахар
Взбиваем содержимое погружным блендером до однородной массы.
Добавляем ванильный сахар, пищевую соду и муку, перемешиваем. В эту массу добавляем курагу, порезанную кусочками, которую предварительно вымочили в тёплой воде и просушили бумажным полотенцем. Ещё раз тщательно перемешиваем и даём постоять 5-10 минут.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем в неё творожную массу, разравниваем лопаткой.
Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 - 180 градусов 45 минут.
Запеканка получается красивая со вкусом абрикоса. Она хороша в горячем и холодном виде. Подавать можно со сметанкой или как любят у нас в семье со сгущёнкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал. Если понравился рецепт ставьте лайки, делитесь с друзьями в соцсетях.
Можете почитать другие наши статьи
Жаркое Сердцеед для любимого. Пошаговый рецепт.
Приготовил грудинку. Что из этого вышло
Тот самый винегрет из СССР, который традиционно присутствует на нашем новогоднем столе