Прошлая неделя прошла у нас под девизом "даёшь детям манник!". Пекли много, пекли разные. #шоколадныйманник зашёл на Ура. Ваня схомячил за день и попросил ещё. Попробуйте, вам наверняка понравится! Готовится просто и съедается за пресест.
Вот рецепт👇⠀
Ингредиенты:
- Манка 1ст.
- Кефир 1ст.
- Яйца 2шт.
- Соль щепотка
- Сахар 0.5 ст.
- Какао 2ст.л.
- Растительное масло 1ст.л.
- Разрыхлитель.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты (сахар, манка, разрыхлитель, какао). Тщательно перемешиваем. Добавляем кефир, хорошо размешиваем, чтобы не было комков и оставляем постоять 30 минут.
Яйцо взбалтываем с маслом и щепоткой соли, соединим с манной массой.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180° 30-40 минут. (До готовности).
⠀
Остужаем, нарезаем, едим!🥧