Не самое лучшее место держать растительное масло рядом с газовой или электроплитой! При температуре выше +20 градусов оно начинает портиться. А если еще при этом на бутылку попадают прямые солнечные лучи, то продукт может стать даже опасен для здоровья.
Держать такой важный ингредиент лучше в темном и прохладном месте. Идеальным вариантом может стать дверца холодильника.
Два полезных совета:
- Чтобы улучшить хранение, можно добавить в емкость с растительным маслом одну чайную ложку соли.
- А, если есть желание сделать продукт более душистым, стоит положить несколько листиков петрушки или веточку тимьяна!
Важно! Растительное масло (особенно нерафинированное) стоит держать только в холодильнике (прохладном месте). Иначе, оно может испортиться в течение двух недель: там появится горечь.
