Этот рецепт немного отходит от тематики канала, но не могу им не поделиться😋
это потрясающая шаверма с курицей и овощами, для соуса используется йогурт❗️-это самый лучший соус , к тому же низкокалорийный, так что можно сказать ПП шаверма😃
ШАВЕРМА⬇️
✔️йогуртовый соус
✔️идеальна для тех, кто считает калории
✔️вкус🔥
Готовлю уже много лет именно так😋😬обожаем😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌟Лаваш !
Соус:
🌟йогурт греческий (у меня Teos-идеален)
🌟1,5 ч.л карри
🌟2 зубчика чеснока
Количество карри и чеснока на ваш вкус, я люблю поострее
Начинка:
🌟филе куриного бедра ~500-800 г
🌟два помидора
🌟1 огурец
🌟соль
🌟черный перец
Также можно добавить корейскую морковь или красную капусту
Итак начнём!:
✔️смешиваем ингредиенты для соуса и оставляем настояться
✔️обжариваем филе до готовности, солим и перчим (в конце!)
✔️режем овощи и перемешиваем, можно посолить перед тем как выкладывать на лаваш
✔️лаваш разрезаем на 4 части, (я люблю небольшие порции)
✔️немного смазываем лаваш соусом и выкладываем мясо+соус+овощи+соус
✔️заворачиваем и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде
К сожалению, фото есть только из инстаграмма, как только буду снова готовить этот шедевр, сниму подробно!
спасибо за просмотр!💚
как вам шаверма?