Многие боятся употреблять в пищу жирные продукты, и, как правило, едят обезжиренную пищу. Особенно часто к этому прибегают девушки. Но так ли это, сейчас расскажу.
На самом деле для любой девушки, если она хочет быть здоровой, то она должна употреблять достаточное количество полезных полиненасыщенных жиров, например таких как Омега-3. Количество жиров напрямую влияет на наш гормональный фон, ПМС, месячный цикл и репродуктивную функцию. Но главный момент, на который нужно смотреть - какие жиры употреблять в пищу. Например, жарить на подсолнечном масле безумно вредно, потому что мы употребляем в огромных количествах вредные жиры и канцерогены, которые дают сильную нагрузку на печень и сердце.
В чем же польза жиров?
1) Отвечают за синтез половых гормонов
2) Защита от холода
3) Построение клеточных мембран
4) Жиры отвечают за усвоение витаминов А, D, E и K
5) Дают энергию во время длительной голодовки
6) Отвечают за функционирование мозга и нервной системы
7) Играют роль «подушки безопасности» для органов во время различных телесных повреждений
Нехватка жиров приводит к:
- гормональному дисбалансу
- снижению сопротивляемости к инфекциям
- раннему старению
Избыток жиров, в том числе и неправильных, способствует:
- ожирению
- увеличению свертываемости крови
- появлению атересклероза
- повышению артериального давления и нагрузки на сердце
- активации процессов образования печеночных и желчных камней
- дегенеративному процессу в области печени и почек
И теперь у большинства, кто дочитал статью до этого места, возник вопрос – какие жиры считаются правильными и где их брать?
Правильные жиры содержаться:
1) Авокадо
2) Жирные сорта рыб – лосось, форель, тунец, сардина, сельдь, скумбрия, можно печень тунца, красная икра
3) Сливочное масло жирностью 82,5%
4) Яичный желток
5) Омега-3
6) Масла – оливковое, кокосовое, льняное, масло авокадо, гхи, топленное
7) Орехи
Будьте здоровы! Питайтесь правильно. Лучше помогать организму, чем потом лечить различные болезни
