Всем привет дорогие друзья!!! Сегодня готовим очень вкусную картошку с мясом и сырным соусом в духовке. Картошка - это традиционное блюдо без которого не обходится ни один праздничный стол. Данный рецепт прекрасно подойдёт на все случаи жизни. Готовьте и кушайте с удовольствием!!! Желаю всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты.
- Картофель - 1,5 кг.
- Свиная шея - 700 гр.
- Лук репчатый - 2 шт. (средние).
- Чеснок - 5, 6 зубчиков. (небольших)
- Сырный соус - 200 гр.
- Соль - 3 ч.лож.
- Растительное масло для смазывания противня - 2 ст.лож.
Время приготовления 30 минут + 1 час 15 минут для запекания. Из указанного количества продуктов выходит 7 - 8 порций.
Способ приготовления в видео и фото рецептах.
Пошаговый фото рецепт картошки с мясом в духовке.
Мясо нарезаю небольшими кусочками.
Картофель нарезаю тонкими кружками.
Лук нарезаю на четвертинки колец, чеснок натираю на средней терке.
Добавляю к картофелю лук чеснок соль и сырный соус.
Хорошо перемешиваю.
Добавляю мясо и еще раз перемешиваю.
Немного смазываю противень растительным маслом и выкладываю в него картофель с маслом.
Нарезаю тонкими ломтиками сыр.
Раскладываю сыр сверху
Накрываю противень фольгой.
Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на один час. Затем снимаю фольгу и еще запекаю 15 минут.
Картофель с мясом готов. Приятного аппетита!