Найти в Дзене
xxnerv

Салат "Ëжик"

Салат "Ëжик" в тумане? Нет блин в пустыне!
Оглавление

В тумане? Нет блин в пустыне!

Хотел с вами поделиться данным салатом. Он ну очень вкусный🤗. Всем советую. И так приступим!

Ингредиенты:

-Куриная грудка- 200-300г

-Грибы свежие или мороженные- 300г

-Яйца- 3шт

-Твердый сыр- 350г

-Репчатый лук- 1шт(можно без него)

-Морковь корейская- 400г

-Маслины- 2шт(для украшения)

-Майонез

Вот и все ингредиенты, когда все подготовлено можно начинать! Готовка будет проходить в несколько и этапов.

Шаг 1:

Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2:

Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука.

Шаг 3:

Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке.

Шаг 4:

Салат выкладываем на плоское блюдо слоями в форме ёжика, каждый слой тщательно промазывая майонезом: 1 слой - куриное мясо, 2 слой - обжаренные с луком грибы, 3 слой - отварные яйца, 4 слой - корейская морковь.

Вот и все.

Посмотрите что получилось

Ëжик
Ëжик

Так просто и так вкусно!!!!!