Сегодня мы приготовим бомбические блины по бабушкиному рецепту! Такие блины очень вкусные, в меру жирные, уплетаются за несколько минут.
- 2 стакана молока, примерно 0.5
- Сахар 2 столовые ложки
- 3 яйца
- Соль щепотку
- Щепотку соды
- Мука 200гр
- И 2 столовых ложки масла растительного
Берем миску и в нее для начала добавляем 3 яйца, сахар, масло и молоко. Все это перемешиваем блендеров до однородной массы. При взбивании начинаем потихоньку добавлять муку и все оставшиеся ингредиенты. Взбиваем до однородной массы.
Пол дела сделано.
Осталось пожарить, берем нагретую сковороду, с добавлением небольшого кол-ва масла, вливаем немного теста и распределяем по всей сковороде, переворачиваем и так же жарим всё тесто. Можно добавить по желанию сливочное масло для максимального вкуса!
Приятного аппетита! Подписывайся на канал чтобы знать больше:)
