Доброго времени суток.Дорогие друзья сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибочков которые готовятся моментально,отсюда и название"Моментальные".
В нашей семье их очень полюбили все,они готовяться легко и очень вкусные.
Прежде чем мы приступим к приготовлению грибочков предлагаю подписаться на наш Ютуб канал ДЕРЕВНЯ 30rus о жизни многодетной семьи в деревне кликнув здесь #https: //www.youtube.com/c/ХочувДеревню
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы вешенка
Вода
Уксусная эссенция
Зелень укропа,петрушки
Соль
Сахар
Специи:черный горошек,гвоздика,лавровый лист
Лук репчатый
Для этого рецепта нужны грибы вешенки,с шампиньонами не так вкусно.Вешенки нужно помыть и порезать на кубики среднего размера
В кастрюльку налить воды 2-3 литра,добавить соль 2ст.л.,сахар 2,5ст.л. и не полную 1 ст.л. уксусной эссенции.Сюда же можно добавить специи(перец,лавровый лист,гвоздику) а можно их добавить позже непосредственно в ёмкость с грибами.Кастрюльку с рассолом ставим на огонь.Как закипит опускаем порезанные грибы и после закипания варим 3-5минут не больше(если переварить грибы будут жёсткие).Пока грибы варятся я режу лук полукольцами и складываю в контейнер.
Добавляю специи
И зелень
все перемешиваю.Выкладываю грибы вместе с рассолом и вновь перемешиваю.Вот и все,грибочки готовы.Видите как все просто?!Кушать их можно как остынет рассол но признаться честно я иногда даже не дожидаюсь😀.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Если статья была для Вас полезной поддержите меня лайком,вам не трудно а мне приятно😀.