Добрый день. Лук-порей, полезный и вкусный. Но цены в магазине кусаются, а сейчас все пытаются экономить.
Культура идеальна даже для начинающего огородника. Единственное условие для получения хорошего урожая — ранняя посадка на рассаду. Сажаю в пластмассовую плошку, просто раскладывая семена по поверхности и чуть присыпая землёй сверху. Проливаю и убираю в темное место. После появления всходов, переставляю на подоконник. Поливать раз в неделю по мере высыхания почвы. Самое главное не давать рассаде вытягиваться. Подстригаю кончики, когда вырастает больше приблизительно 5 см.
Одного пакетика хватает на всю зиму. Мою, сушу, мелко режу и отправлю в морозилку в пакете. Очень вкусно добавлять в мясные, рыбные блюда, супы в самом конце готовки.
Уже надо покупать. Я буду высаживать уже в феврале. Если вдруг семена подведут, что бывает очень редко, можно будет успеть посадить ещё раз.
А Вы готовитесь к весенней страде? Всем удачи, берегите себя.