Да-да! Это возможно! А мне и в голову не приходило, что это растение можно выращивать у себя на даче. Впрочем, эта ягода требует весьма особенных условий, хотя выполнить их вполне реально, а в некоторых случая это может быть даже особой "фишкой" вашего участка.
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.
Клюква на даче
В последнее время выращивание болотной ягоды на садовых участках становится все популярнее. При соблюдении правил агротехники это вполне возможно. Выделить для растения можно всего несколько квадратных метров.
Для личных нужд этого вполне хватит. Первые плоды можно будет собирать уже на второй-третий год. На четвертый год после посадки клюква начнет давать стабильный урожай.
Место и время посадки
Для создания чека нужно выбрать солнечное место, защищенное от ветров.
Чек - так называют поля, где выращивают культуры, требующие периодического залива водой, такие как рис и клюква. Поэтому в контексте дачного участка предлагаю не менять название. Будем делать клюквенный чек, а не какую-нибудь там... грядку!
Желательно, чтобы уровень грунтовых вод был не ниже 50 см. Поэтому разбивать чек лучше в низинке или недалеко от водоема. Но это условие необязательное.
Некоторые рекомендуют высаживать клюкву в любое время года (кроме зимы). Однако большинство садоводов советуют делать это весной, когда минует угроза возвратных заморозков. Для посадки лучше брать саженцы, но и из семян вырастить клюкву возможно. Правда, этот процесс гораздо более хлопотный.
Подготовка почвы
Высаживать клюкву в садовую землю категорически запрещено. Ей нужно обеспечить грунт с высокой кислотностью (рН 4,0-5,5).
Это интересно:
Клюква живет в симбиозе с грибами, благодаря которым она получает необходимые ей элементы питания. Кстати, например, голубика и рододендрон, также предпочитающие кислый грунт, тоже образуют симбиоз с грибами.
Садоводы со стажем рекомендуют при создании чека выбрать весь садовый грунт на глубину до 25 см (сделать такую углубленную в землю площадку). Это место требуется застелить полиэтиленовой пленкой, в которой сделать дренажные отверстия, можно использовать агроволокно, т.к. задача мероприятия не полностью предотвратить отток влаги, а создать условия для того, чтобы наш рыхлый торфяной субстрат более длительное время оставался влажным.
Далее готовим сам субстрат:
Смешиваем две части верхового торфа (при покупке проверяем рН) и по одну часть песка, можно использовать хвойный опад, перепревшую лесную подстилку, опилки, мох сфагнум, частично замещая всем этим торф.
На каждый квадратный метр чека нужно добавить 30 г аммофоса.
Добавлять на грядку навоз или куриный помет нельзя. Вообще, клюкву нельзя удобрять органикой.
Можно не делать в земле углубление, а соорудить короб высотой до 25 см и заполнить его подготовленным субстратом.
Кстати, вот тут можно почитать очень интересную практическую статью об опыте выращивания клюквы. Длинная, но подробная, интересная и много нюансов.
Где взять микоризу?
Это самый сложный вопрос, вообще, так или иначе, клюква будет расти и бес специального дополнительного добавления микоризы. Гриб уже присутствует в субстрате с саженцами и прекрасно будет себя чувствовать в подготовленном вами чеке. Споры грибов могут быть в опаде, сфагнуме, если вы используете их для подготовки чека.
Рекомендуют брать небольшое количество субстрата с клюквенных болот при посадке саженцев или сажать саженцы из питомника с растениями с болота (тут главное найти где выкопать).
И последний вариант - купить препараты. Тут можно пойти двумя путями - взять самый доступный микоризный препарат (вот хотя бы такой), что есть в ближайшем садовом центре или заморочиться и заказать специальный - для вересковых, как пример.
Посадка клюквы и уход
Саженцы размещают рядками, расстояние между которыми делают в пределах 20-25 см. Между кустиками расстояние оставляют около 25 см. Высадка происходит классическим способом. После заглубления корешков в землю растения нужно полить и присыпать песком (слой толщиной около 1,5 см). В первое время поливать саженцы требуется ежедневно. Однако их нельзя заливать водой. Просто нужно следить за тем, чтобы грунт все время был влажным. Примерно через 3 недели растения хорошо укоренятся. Тогда нужно сократить полив до 2 раз в неделю. Если лето стоит слишком жаркое, можно поливать 3 раза в неделю.
На зиму клюква укрытия не требует, особенно зимостойкие сорта, которые выдерживают до 40 градусов мороза при наличии хорошего снежного покрова. Если в вашей местности достаточно холодно, но снега нет, клюкву желательно прикрыть лапником в один слой. При весенних заморозках уже начавшую вегетировать клюкву также желательно накрыть чем-нибудь. Подойдет агроволокно.
Весной и осенью выполняют обрезку стелющихся стеблей до прямостоячих побегов. Плоды будут развиваться на вновь отросших стеблях. Клюкву нужно вовремя пропалывать, чтобы сорняки не мешали растениям развиваться.
Удобрение клюквы
Весной культуру подкармливают удобрением. Конечно можно купить специализированные, но лучше смешать самостоятельно. Вам понадобятся сульфат аммония (кстати, подкисляет почву, поэтому идеален для таких ягод как клюква и голубика), сульфат калия и аммофос либо суперфосфат.
Смесь готовим так - сульфата аммония - 10 грамм, двойного суперфосфата/аммофоса 10-15 грамм и сульфата калия - 10 грамм на квадратный метр почвы.
В июле можно подкормить ягоду смесью сульфата аммония и сульфата калия из расчета по 5-7 г. на квадратный метр.
Некоторые рекомендуют поливать клюкву подкисленной водой (с добавлением уксуса или лимонной кислоты 100 мл и 1 ч.л. на 10л воды соответственно).
Сорта клюквы для выращивания на своем участке
Селекционеры вывели множество интересных сортов крупноплодной клюквы, которая успевает вызреть в условиях средней полосы России. Среди них:
«Эрли Блэк». Представляет собой кустарник высотой до 15 см. Побеги могут укореняться при соприкосновении с грунтом. Ягоды круглые, темно-красные, диаметром до 18 мм. С квадратного метра можно собрать до 2 кг плодов. Ягоды созревают в середине августа.
«Стивенс». Сорт позднеспелый. Ягоды созревают в конце сентября. Сорт высокоурожайный, морозостойкий. С квадратного метра можно собрать до 2 кг ягод. Их диаметр может достигать 20 мм.
«Бен Лир». Сравнительно высокорослый сорт. Высота кустиков может достигать 30 см. Ягоды крупные, до 22 мм в диаметре. Созревать начинают в августе. Сбор длится до ноября.
«Франклин». Сорт морозо- и засухоустойчивый. Ягоды крупные (до 1 грамма). Урожайность – примерно 700 граммов с куста.
«Кровлей». Зимостойкость этого сорта средняя, зато он скороплодный. Ягоды созревают в середине сентября. Ягоды очень крупные (масса до 2 граммов). Урожайность – 800 граммов с куста.
«Пилигрим». Очень высокоурожайный сорт – до 3 кг ягод с квадратного метра. Урожай можно собирать уже на 2 год после посадки. Куст быстро разрастается. Диаметр ягод – до 25 мм.
Да друзья! Клюква ягода интересная. Впрочем, семейство вересковых вообще вызывает мой живой ботанический интерес. Очень надеюсь, что вы его разделяете!
Мне было интересно готовить этот материал и я понимаю, что тема клюквы еще не исчерпана.
Вероятно еще вернусь к ней!
Спасибо что читаете=)
Мягкой зимы и крепкого иммунитета!