Питание является неотъемлемой частью нашей жизни, от которой напрямую зависит ее качество.
И именно поэтому мы сегодня разберем 5 заблуждений о правильном питании, о которых мало кто знает.
1. Завтрак.
Все мы знаем, что завтрак самый важный прием пищи за весь день, ведь с него мы начинаем свою деятельность. Правильный завтра должен давать силы на грядущий день.
Важность завтрака заключается не только в его сытости, в первую очередь он дает старт нашему пищеварению, во вторых он должен давать силы для всех свершений запланированных на день.
Распространенным завтраком считается хлопья или злаковые употребленные с молоком, НО это отнюдь не так.
В большинстве хлопьев присутствует сахар или его заменители по типу фруктозы, которые дают быстрому завтраку приятный вкус и дают ощущение прилива сил, однако именно в этом и заключается его вредность.
Действительно сахар или его заменители являются естественными усилителями вкуса и быстрым источником энергии для нашего организма, но в этом заключена небольшая ловушка, которая может омрачить начало дня.
Сахар дает временный прилив сил, но очень быстро расходуется, вследствие чего появляется чувство усталости и сонливости.
Когда говорят о правильном питании часто говорят, что стоит начинать завтрак с фруктов и овощей.
Фрукты и овощи насыщены полезными аминокислотами и витаминами, что является правдой и их наличие в рационе обязательно, однако для завтрака она не очень подходят.
Фрукты насыщены фруктозой, которая делает их сладкими, что снова поднимает проблему описанную выше.
Овощи в свою очередь имеют в своем составе кислоты, которые с утра негативно влияют на пищеварение и могут вызвать негативные ощущения после употребления в виде изжоги и т.д.
Правильным первым приемом можно назвать завтрак насыщенный полезными веществами и не наносящим вред организму.
Специалисты предлагают такой набор сбалансированного полезного завтрака:
Вареные яйца(в крутую или всмятку не так важно)
Творог, желательно без добавок
Сыр
2. Обезжиренные Продукты полезные.
Творог, сметана, кефир, йогурты все эти продукты можно найти на прилавках любого магазина страны, в том числе и их обезжиренные версии.
Молочная продукция с низким содержанием жира подается как питание для похудения, которая хорошо подходит для получения полезных веществ, а главное для утоления голода.
Для начала стоит вспомнить основные составляющие любого продукта:
Углеводы
Белки
Жиры
Углеводы используются организмом в виде топлива, играют важную роль в жизненно важных процессах организма, однако продуктами с высоким содержанием углеводов сложно наесться, чувство сытости является временным и скорее перетекает в желание съесть еще чуток например сладкий батончик или печенье.
Белки являются главным конструктором организма, который жизненно необходим организму, однако получить чувство сытости употребляя только продукцию с высоким содержания белка весьма сложно, скорее приходит чувство тяжести, поскольку на переваривание белков организму требуется большое количество энергии.
Жиры помимо множества жизненно важных функций и являются тем элементом пищи который дает нам чувство сытости.
Исходя из этих данных можно понять, что употребление молочной продукции с низким содержанием жира, во первых уменьшает полезные свойства продукта, во вторых не дает чувство сытости делая такую продукцию бесполезной для похудения.
Вывод прост, вместо 1 л обезжиренного йогурта, будет логичнее купить 0,3 л с нормальным содержанием жира, вы быстрее наедитесь, а на фигуре это не скажется.
В конце хотелось сказать, что статья и так получилась весьма объемной, поэтому была разделена на 2 части, которая в скором времени выйдет у меня на канале.