Здравствуйте друзья! На этот раз я покажу вам рецепт супа из простых продуктов, но безумно вкусного.
Ингредиенты
И так. Вам понадобиться
1. Рыбное филе
2. картофель 2-3 штуки
3. Морковка
4.1 Лук репчатый
5. 1 Лавровый лист
6. Душистый перец
7. Соль по вашему вкусу
8. Петрушка
Приготовление
Отпустите в воду с кастрюлей рыбу, лук (целый) лавровый лист, соль, душистый перец. Все это отправляем на плиту, вариться.
Когда вода закипит, нужно снять пену которая образовалась, уменьшите огонь и продолжайте варить.
Паралельно нарежьте картофель, петрушку и морковь.
Достаете из воды рыбу и отправляйте овощи которые нарезали (кроме петрушки) в кастрюлю вариться мин на 15.
Тем временем нарезайте рыбу на приличные кусочки и за 5 мин до приготовления снова отправляйте вариться вместе с овощами ( не забудьте петрушку)
По истечении 5 минут. Дайте настояться еще 5 мин. На этом все! Можно подавать к столу.