Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего салата "Океан".
Вкусы у всех разные ,но люди которые уважают на столе морских обитателей ,непременно оценят это шедевр .
Салат состоит всего из 5 ингредиентов.
на 3 порции салата на понадобится:
Яйцо -3 шт Соевый соус
Помидор-3 шт Чеснок
Кальмар-150гр Соль
Мидии-150гр Черный перец
Креветки-150гр
Майонез
Сначала нам нужно все это приготовить.
Яйца варим вкрутую .Даем остыть и режем кубиками
Кальмары кладем в кипяток, добавляем немного соли и варим 2 -3 минуты не более .
Достаем в миску и заливаем холодной водой ,чистим прям в воде . Снимаем пленку и вытаскиваем внутренности .
Нарезаем соломкой
Мидии чистим внутри (обрываем волоски),взбрызгиваем лимоном ,добавляем немного соевого соуса и обжариваем на сливочном масле 7 мин.
Обжариваем креветки на оливковом масле с добавлением сливочного
на максимальном огне . Обжаривать пять минут не более ,можно добавить соевый соус.
Помидоры режем кубиками
Теперь осталось все перемешать ,добавить майонез и выложить на сервировочную тарелку .
Такие салаты делают за два часа до выноса на стол.
Вот фото салатика .
Я потом только заметила ,что неправильно его оформила , сверху нужно натирать яйцо ,я торопилась и устала ,видимо пропустила этот момент.
Спасибо ,что прочитали ,надеюсь вам понравится рецепт !
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал,впереди еще много интересного!