Здравствуйте,меня зовут Юлия.На своем небольшом канале,я делюсь своими наблюдениями,впечатлениями и мыслями,находясь -"в тылу декрета".
Сегодняшняя публикация, будет посвящена, такой важной теме(для любой мамы),как день рождение её ребенка.
А какое же, детское день рождение,без праздничного торта и задувания свечей?
Дорогие читатели,я не знаю,как Вы?Но я, где-то за месяц до дня рождения,каждого из своих двоих детей,начинаю нервничать.Плохо спать-(особенно, в ночь перед самим торжеством).
Прокручивая,в голове воспоминания "давних лет",как происходило,то самое "волшебное"появление-моего "генетического фонда"-в родильном доме.
Переживая, те счастливые и одновременно-болезненные моменты,вновь.
Когда старшему сыну исполнился годик(а это было 12 лет назад).В нашем городе,не было частных кондитерских и торт можно было приобрести,либо в сетевом магазине,либо сделать заказ в Горпищекомбинате.Это предприятие,работающее в нашем городе с 1929года.Оно специализируется на производстве и выпуске-кондитерских изделий.
Казалось бы,год-это совсем немного?Но сколько пройдено важных событий...
Набрал вес,перевернулся,сказал"агу",взял в ручку погремушку, самостоятельно сел,пополз, пошёл...
Поэтому,"один год"ребенка-это ответственный период и очень запоминающее событие,в жизни родителей.Да,малыш не запомнит праздника(в силу своего возраста),но когда он вырастет,с интересом и любопытством будет рассматривать фото,с того первого своего торжества!
Чтобы не быть голословной,приведу множество факторов, почему авторский торт-стоит недешево:
1).Продукты для изготовления в частных кондитерских(с "хорошим именем"), используется натуральные.Всем известно,что цена на них, достаточно велика.
В процентном соотношении,это будет примерно-60%от всей стоимости готового изделия.
2). Коммунальные услуги,расходы на аренду помещения (кондитерской).
Кондитер,тратит электричество,воду,платит аренду за профессиональный цех.
Это 10-15% к себестоимости продукции.
3)Транспортные расходы.
Для того,чтобы изготовить торт,кондитеру нужно съездить,купить продукты.Потратить своё время и деньги на проезд.Это ещё 10%.
4) Дополнительные расходы.
Оборудование.Инструменты для декора,лопаточки и доски для мастики,миксеры,холодильное оборудование,разные формы для выпечки и т.д.Перечень кондитерского инвентаря-велик.И на него нужны средства.
Чтобы,удивить заказчика красивым и запоминающимся декором,мало той кухонной утвари,что в доме у обычной хозяйки.
5).Каждый труд,должен оплачиваться достойно!
Процесс изготовления торта трудоемкий и составляет (8-10часов).Купить продукты, испечь бисквиты, приготовить пропитку,собрать торт(продержав его несколько часов в холодильнике).
Приготовить крем(для украшения и выравнивания).Подготовить элементы декора, причем порой очень сложного и соответственно,затратного по времени.
Именно поэтому,заказ эксклюзивных и не таких,"как у всех" тортов,делается заранее,а не в канун Вашего праздника.
Конечно,мои мужчины скажут мне:
-"Что, очень все вкусно!А можно ещё кусочек?"
Или наоборот (было и такое):
-"Но вот в это раз, чего-то не хватает...А в прошлый раз было-интереснее..."
Конечно же,какой торт приобрести на день рождения ребёнку,зависит от заложенного бюджета и масштабности праздника.
Если Вы, собираете большое количество близких людей и хотите отметить день рождения-"на широкую ногу",то непременно нужен эксклюзивный и авторский торт,как завершение Вашего праздника.С положенным чаепитием и приятными беседами.
Если же, бюджет не позволяет-"шиковать", можно купить в магазине,торт от проверенного временем бренда.
Ну а если,Вы уверены в своем кулинарном мастерстве и Ваши руки растут оттуда,откуда надо😉-то Вы,царица и богиня своей мини-кондитерской,не выходя из дома!
Публикация не несёт рекламный характер! В статье указаны события, основанные на реальных событиях.Только- мои личные наблюдения и впечатления.
Дорогие мои,подписчики и читатели,а как Вы решаете вопрос, с тортом на детский день рождения?
Давайте обсудим- эту интересную тему!?
Если Вам понравилась,моя публикация,ставьте👍 и подписывайтесь на мой канал, будет интересно😉🤗🥰...