Кекс зебра.🍰
Готовлю по этому рецепту достаточно часто, кекс получается вкусный и красивый. Отличный вариант, чем угостить гостей!
⠀
Вот и недавно, наткнулась я на красивущую силиконовую форму для выпечки по скидке, не смогла пройти мимо. А раз уж купила - надо было и обновить. Поэтому пришлось печь #пирог ⠀
Рецепт.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4шт.
- Мука - 300гр.
- Сахар - 250гр.
- Молоко - 250мл.
- Масло растительное - 200мл.
- Разрыхлитель 2ч.л.
- Какао - 2ч.л.
- Щепотка соли.
⠀
Приготовление:
Смешать яйца, соль и сахар. Влить молоко и масло, перемешать до однородной массы. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто, перемешать, чтобы не было комочков. Разделить массу на две части, в одну добавить какао, в другую ещё 2 ч.л. муки. (Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана).
Затем выкладываем обе массы в форму для выпечки поочередно. Выпекать до готовности при 180°.
⠀
Приятного аппетита!
Кстати, оригинальная форма для выпечки способна превратить самый простой пирог в праздничный. У меня форма как на 2й картинке слева.
