Производитель – Aresti Chili Wine S.A. / Арести Чили Вайн С.А.
Сорт винограда – Carmenere/ Карменер
Год урожая – 2019
Регион – Central Valley, Chili / Валле Централь, Чили
Дата розлива – 25.07.2019
Сахар – 4-18 г/дм3
Алкоголь – 12,5%
Вино защищенного географического указания полусухое красное региона Валле Централь.
Приобретено за 620р.
Цвет глубокий, темно-красный, с блеском.
Аромат мягкий, сначала откровенно ягодный, позже проявляются едва заметные терпкие тона кожи. Со временем ягодность становится более джемовой и немного пряной.
Вкус удивил – от полусухого ждешь хоть какой-то сладости, а тут ее нет и в помине. А есть терпкость, яркая кислотность, капля горечи и много ягод – вишня, слива, арония. Все очень хорошо сбалансировано - вкус ровный, без скачков.
Послевкусие долгое, терпкое – прекрасно завершает общее впечатление.
Вино очень гармоничное - аромат, вкус, финиш хорошо дополняют друг друга.
Замечательно подойдет к стейку, выдержанным сырам, острым закускам.
Не забывайте - чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.
Пейте вино с удовольствием и подписывайтесь на канал!
