Много листьев, много хруста. Звать красавицу - капуста.
Добрый день, дорогие читатели. Как вы уже поняли из четверостишия, то речь сегодня пойдёт о капусте. Я поведаю вам легенду о появлении капусты и об императоре, который ради капусты отказался от трона.
Капуста одна из древнейших овощных культур выращиваемая человеком. Истинная родина капусты не установлена и многие народы оспаривают друг у друга называться родиной капусты.
Капусту возделывают более 4 000 лет назад. Она была известна в далёкие времена Египта и Древней Греции не только как продукт для еды, а так же использовалась и в лечебных целях.У капусты более 100 видов. Наиболее известна капуста: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, савойская, брюссельская, брокколи, кольраби, пекинская, листовая, китайская, японская, а также есть капуста декоративная и кормовая
У древних римлян существует легенда, что капуста появилась из капель пота бога Юпитера, когда он размышлял над двумя противоречивыми изречениями оракула.
Римский император Гай Аврелий Валерий Диоклетиан, живший в 4 веке н. э., после 20 лет правления и наведения порядка в государстве заболел, поэтому он отказался от престола и уехал в свою резиденцию, где занялся разведением огорода. Когда в стране начались волнения и его попросили вернуть к власти, то бывший император ответил: " Если бы вы знали какую я вырастил капусту, то не предлагали бы мне такую глупость". Он вывел несколько сортов капусты, которыми очень гордился.
На Руси первые упоминания в летописях капусте относятся к 11 веку, но учёные предполагают что капуста появилась на Руси гораздо раньше. Белокочанная капуста была главным овощем , а чтобы сохранить её урожай на зиму, капусту квасили. Для закваски капусту рубили и, чтобы справиться с большим объёмом урожая собирались семьями, а чтобы работа не была скучной и монотонной, то пели песни, шутили, а после работы ещё и плясать успевали. От этой традиции взяли своё начало театральные капустники.
И по традиции стихотворение.
"Ода капусте"
Про капусту в огороде
Я хочу вам рассказать,
Как известно всем в народе,
Ее просто собирать.
Но растить её труднее
Много надо поливать,
Сорняки надо смелее
Без пощады выдирать.
Это ж наш продукт любимый!
Её варят и солят.
Компонент незаменимый
Для девчонок и ребят.
Пирожки, скажу, с капустой
Очень даже хороши!
Из капусты щи густые
Всем приятны для души.
Есть в капусте витамины
А, В, С и даже Е!
Они умные картины
Пробуждают в голове.
Автор стихотворения: Сергей Прохоров
