Найти тему
СУПЕР РЕЦЕПТЫ

ВКУСНЫЙ СТЕЙК

Оглавление
Как сделать вкусный стейк в домашних условиях?
Как сделать вкусный стейк в домашних условиях?

Друзья, всем привет.

Иногда хочется себя порадовать вкусным мяском. Но ведь не всегда должен же быть повод для того, чтобы сделать и скушать вкусное мясо?

Давайте разберемся что же нужно, чтобы сделать прям сейчас вкусный стейк.

Нам понадобятся:

  • Сковорода
  • Мякоть телятины
  • Соль
  • Перец
  • Специи к мясу
  • Оливковое масло

Часть 1

Нарезаем куски для стейков. Режем поперек волокон. По толщине ориентируемся на 2 см. Укладываем в глубокую тару. Маринуем оливковым маслом, солью, перцем и специями в течение 30 минут.

Часть 2

Разогреваем сковороду. Масло не добавляем, поэтому желательно, чтобы она была тефлоновая. Укладываем стейк. Жарим по 3-5 минут с каждой стороны (все зависит от того, какая у вас получилась толщина). В идеале пользоваться термометров, но это уже другая история.

ОБычная сковородка. ОБычное мясо. Жарим тоже по обычному.
ОБычная сковородка. ОБычное мясо. Жарим тоже по обычному.

Главное помните, друзья, это не мраморная говядина. Поэтому, как только приготовили так сразу и употребляйте.

Приятного аппетита.

Еда
6,93 млн интересуются