Вкусно, легко, красиво. 3 слова - 1 салат
Если вам удобнее готовить по видео-рецепту:
Что понадобится для приготовления?
- 1 груша
- 1 лимон
- 2 помидорки черри
- Сыр с плесенью
- Орешки
- Руккола
- Мёд
Приготовление
1. Нарезаем грушу кубиками ( вырезав сердцевину ).
2. Отправляем кубики груши на сковороду, слегка подогретую и смазанную подсолнечным маслом. Добавляем 1 чайную ложку сахара. Тушим до тех пор, пока не начнут появляться золотистые "корочки". Перекладываем на тарелочку.
3. Помидорки нарезаем маленькими кубиками.
4. Кладем орехи в ступку и самую малость их толчем.
5. Наламываем сыр с плесенью средними кусочками.
6. Выкладываем в креманку сначала руккола, далее грушу, помидорки, сыр, орешки, поливаем сверху мёдом, сбрызгиваем соком лимона.
7. Салат готов, приятного аппетита.