Совсем недавно я выкладывал галерею на канале, в которой сравнил цены на Chang (189 рублей) и Hacker-Pschorr Kellerbier (199 рублей). Ничтожная разница в цене скрывала громадную пропасть во всём между этими образцами пивоваренной мысли, начиная от стиля, и заканчивая тарой, в которые они разлиты. Да, алюминиевая банка- самая лучшая тара для пива, благодаря защите от света и кислорода, но бутылка с бугельной пробкой куда эстетичнее и практичнее-домашние пивовары не дадут соврать. Ну а про само пиво и говорить не стоит- что может противопоставить безликий евролагер немецкому погребному пиву?! Пфф, тем более за 189 рублей!
Тайский Чанг я приобрёл по скидке в Ленте, и готов поделиться своим имхо.
Chang Classic (ThaiBev)
Состав: минеральная вода, соложеный ячмень, хмель, рис.
Экстракт начального сусла - 11%, содержание алкоголя - 5%, единиц горечи - ихтутнет.
Более менее знающий homo сразу обратит внимание на начальную плотность, и поймёт, что вода не на много хуже этого пойла, гораздо полезнее, да и безопаснее, так как тайская водичка, годная только для употребления в жаркий день, вооружена 5% объемных долей спирта. Это не сессионка какая нибудь, которая для разминки перед вечеринкой, или в перерыве между лекциями употребляется. В жару и «прилететь» не хило по здоровью может!
Откупоривая банку, я особо ничего не ждал. Главное чтобы было мягко и без дефектов.
Пену в банку положить, видимо, забыли. Нет, она как бэ есть, но такую же можно получить наливая в бокал Ситро. Пиво пахнет леденцом, солодом, и хмелем. Да! Хмель тут есть, хоть и на катастрофическом минимуме. Ау, Горьковские умельцы, Вам сейчас не икается?
На вкус - чистенький лагерок, с солодовым вкусом, и минеральной кислинкой, как будто в не особо соленую минералку прыснули пивка, чисто для цвета и запаха.
Пить было не противно, и в жаркую погоду, повторюсь, самое оно! Как и Corona, Cortes, Modelo, и прочее. Правда если по такому критерию судить пиво- уж лучше бахнуть газировки. Гораздо безопаснее и вкуснее будет!
Понравилась статья? - ставь лайк и подписывайся на канал. Не понравилась? - ставь дизлайк, пиши коммент, что автор олень, и ступай с Богом, скотина!
Не будь равнодушным! Равнодушие - подобие смерти! Будь живым!
Пей только вкусное пиво! Пей только для удовольствия, и не злоупотребляй!
